In onze brasserie El Mundo vind je een stukje van de wereld op je bord.
In elk gerecht van de vrij traditionele kaart proef je wereldse invloeden.
Onze chef van de brasserie op de markt in Geel weet veel gasten te verrassen door de gerechten subtiel te spijzen met uitheemse specerijen en kruidenmengelingen en -oliën die hij zelf samenstelt.
Op de menukaart staan onder andere belegde broodjes, focaccia, tortilla – die rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd – en nog meer van die vlugge-hap-gerechten.
Maar ook pasta-, vlees- en visgerechten, ook telkens bereid met een eigen Mundo-accent. De smaakmakers zijn zeker de wokschotels (Oosters, Mexicaans, Indonesisch). Voor de kinderen is er een aangepaste kaart.