Lekker tafelen bij HET FORUM

Soep

Tomatensoep: optie balletjes €5.50

Tomatensoep met room: optie balletjes €6.50

Minestronesoep (pesto, Grano Padanokaas) €8.50

Soep van de dag €5.50

Voorgerechten

Ambachtelijk gerookte zalm, peterselie, rode ui, citroen, toast

Klassieke grijze garnalencocktail

Rundscarpaccio

Vitello Tonato (Traag gegaard kalfsgebraad, paprikamayonaise, rucola, tonijn-ansjovisdressing

Ganzenlever in 2 bereidingen (terrine, kort gebakken, Mescunsla, frambozen)

Ambachtelijke kaaskroketten: 2 stuks of 3 stuks

Ambachtelijke garnaalkroketten: 2 stuks of 3 stuks

Kroketten van scampi & rode curry: 2 stuks of 3 stuks

Scampi's 5 stuks (natuur, lookboter, lookroom, curryroom)

Scampi's van de chef (5 stuks) (Fijne groenten, tomaat, look, chili, tuinkruiden)

Salades

Veggie: Gemengde salade, gegrilde groenten, gefrituurde uiringen en Toscaanse olijfolie €16.50

Tomaat garnaal: gemengde salade, tomaat, ei, grijze Noordzeegarnalen, cocktailsaus en mayonaise € dagprijs

Caesar chicken: geroosterde kip, Romeinse sla, tomaat, croutons, parmezaanschilfers, ansjovis, kappertjes €20.50

Niçoise: ijsbergsla, boontjes, tomaat, ei, ansjovis, rode ui, paprika, olijven, kort gegrilde tonijnfilet, balsamico-olijfolie €25.50

Scampi op z'n Thais: scampi's 7st , gemengde sla, soja, koriander, groene curry, mango, kokos €22.50

Geitenkaas: gemengde sla, granny smith appel, geitenkaas, spek, caramel van oude Aceto Balsamico €19.50

Caprese: rucola, mozarella, tomaat, basilicum, balsamicoparels (supplement: Parmaham €4) €16.50

Grieks: ijsbergsla, feta, olijven, gedroogde tomaatjes, calamaris, scampi, souvlaki, tzatziki, tarama €22.50

Kip Hawaï: kort gebakken kippenreepjes, gemengde sla, ananas, thousand island dressing €20.50

Spek: gemengde sla, krokant gebakken gerookte spekreepjes, honing-mosterd dressing €18.00

Van het huis: gemengde sla, gerookte zalm, garnalen, scampi, gamba, parmaham, ganzenlever, souvlaki, tomatendressing €29.50

Ontbijten (enkel op zondag)

Goedemorgen ontbijt €14

Luxe ontbijt €19

Ontbijtbuffet elke 2de zondag van de maand €20

Mosselen (seizoen)

Mosselen natuur €25

Mosselen witte wijn €26

Mosselen curry €26

Mosselen lookroom €26

Mosselen Provençaal €26

Mosselen op Oosterse wijze: gemengde groenten, groene curry, citroengras, kokos €26

Inbegrepen in prijs; frietjes, mayonaise en mosselsaus

Pasta's

Macaroni kaas-ham, gegratineerd €14.00

Spaghetti bolognaise €13.00

Veggie spaghetti, tomaat, basilicum, Grana Padano €12.50

Spaghetti bolognaise, gerookte spekreepjes, room €15.50

Huisbereide lasagna €14.50

Tagliatelle funghi scampi: tomaat, champignons, lookroom en verse tuinkruiden €22.50

Tagliatelle kip en Pancetta, boschampignons, truffel, room €22.50

Linguini schaal-en schelpdieren: champagneroom, zeekraal €22.50

Veggie penne Arabiata: tomaat, sambal, look €14.50

Penne Arabiata: gerookte spekreepjes, tomaat, sambal, look €16.50

Veggie Canneloni: spinazie, ricotta, kruidenroom €18.50

Tagliatelle kip en scampi: fijne groenten, curryroom, tuinkruiden €22.50

Gegratineerde vegetarische pastaschotel: tomaat, fijne groenten en kaas €16.50

Wok

Veggie wok: krokante groenten, soja, chili, noedels €15.90

Thaise wok: scampi, krokante groenten, groene curry, noedels €23.50

Chinese wok: kip, krokante groenten, soja, chili, noedels €20.50

Japanse wok: krokante groenten, tonijn, soja, sesam, mirre, noedels €25.50

Wok van de chef: scampi, kip, krokante groenten, soja, boschampignons, groene curry €22.50

Visgerechten

Scampi's 8 stuks (natuur, lookboter, lookroom, curryroom) €22.00

Scampi's 8st van de chef: fijne groenten, tomaat, look, chili, tuinkruiden €23.00

Gamba's à la Plancha €32.00

Zalmfilet op vel gebakken: spinazie, prei, Hollandaise-saus €26.50

Kabeljauwhaasje: boschampignons, truffel, kalfsjus €27.50

Gegrilde tonijnfilet: zuiderse groenten, tomaat €28.50

Gegratineerd Oostends vispannetje: witte wijnsaus, Noordzeevis, schaal-en schelpdieren €23.00

Inbegrepen in prijs: verse frieten/ aardappelkroketten / puree / pasta / rijst / gratin of gebakken aardappelen

Vleesgerechten

Steak tartaar door de chef bereid met seizoensslaatje €24.50

Belgische steak blauw-wit met seizoensslaatje €22.90

Belgische Filet pure blauw-wit met seizoensslaatje €29.50

Varkenshaasje met seizoensslaatje €21.90

Entrecôte met seizoensslaatje €29.50

Gemarineerde kipfilet met seizoensslaatje €18.50

Lamskroon: mosterd-kruidenkorst met warme groenten en graanmosterdsaus €28.90

Varkenswangen: Geelse Zeunt, warme groenten €21.00

Stoofvlees: Corsendonck blond, witloofslaatje €17.00

Videe met seizoensslaatje €16.50

Geelse Metten: rundssteak in blokjes aangebakken met fijne ui, geflambeerd met cognac, geserveerd in een licht gezoete en getomateerde jus, seizoensslaatje €19.00

Inbegrepen in prijs: frietjes / kroketjes / puree / pasta / rijst / gratin of gebakken aardappelen

Keuze vleessaus: gebakken champignons, champignonroom, peperroom, béarnaise, provençaalse saus, stroganoff, curry, vleessaus, kruidenboter, mosterdsaus of saus van het huis (champignon, 3 pepers in een getomateerd whisky-roomsausje) €2.90

Kids

Balletjes in tomatensaus €9.50

Visstick met sla en tartaarsaus €9.00

Minihamburger €9.50

Kindervidee €9.50

Kinderstoofvlees €9.50

Kindersteak met saus naar keuze €12.50

Kinderkipfilet met appelmoes €10.50

Curryworst €8.50

Kinderspaghetti €8.50

Keuze aardappelgerecht inbegrepen in de prijs: frieten, kroketten, geels gras en puree

Een plaatsje over

Tiramisu-torentje met speculaas en vanillesaus €9.00

Crème Brûlée, Mandarin Napoleon €8.50

Chocolademousse "Black & white": Irish coffee-cream, ijs van gezouten caramel €9.00

Sabayon: Quaranté trez, vers fruit en vanille-ijs (per 2 pers. te bestellen) €9.50/pp

Warme appelstrudel: kaneelijs, vanillesaus en slagroom €9.50

Chocolade moelleux: vanille-ijs en rode vruchten €9.50

Desserten allegro van de chef €12.50

Roomijs

Coupe vanille €6.50

Coupe chocolade €6.50

Coupe cappuccino €6.50

Coupe "Dame Blanche" €8.50

Coupe "Banana Split" €8.50

Coupe vers fruit (seizoen) €12.00

Coupe aardbeiden (seizoen) €9.90

Coupe advocaat €8.90

Coupe van het huis: frozen Irish coffee met aardbeien €9.90

Café glaçe klassiek: mokka ijs, warme espresso, room en gebrande amandelen €9.00

Assortiment huisbereide sorbets/rode vruchtencoulis €8.50

Supplement slagroom €0.80

Supplement chocoladesaus €1.50

Milkshakes

Vanille €6.00

Chocolade €6.00

Mokka €6.00

Banaan €7.00

Aardbei (seizoen) €8.00

Glutenvrije smoothie van bessen en kokosmelk €7.00

Glutenvrije smoothie van banaan, passievrucht en kokosmelk €8.00

Borrelhapjes

Portie kaas "Watou" : mosterd, zilveruitjes-augurkjes €6.90

Portie 3 soorten salami: mosterd, zilveruitjes-augurkjes €9.50

Portie koud gemengd: 3 soorten salami, kaas "Watou", Manchego, mosterd, zilveruitjes-augurkjes €13.00

Portie bitterballen: mosterd, ketchup €8.50

Portie kippeboutjes met warme curry €9.50

Portie mini-loempia's met zoetzuur €9.00

Portie gemengde gefrituurde hapjes en dipsausjes €12.50

Portie gefrituurde calameris met tartaarsaus €7.50

Portie gefrituurde ajuinringen met tartaarsaus €7.00

Portie gefrituurde kaasballetjes met tartaarsaus €6.90

Portie gefrituurde garnaalballetjes met cocktailsaus €9.50

Portie vegetarische bitterballen met ketchup €8.50

Bordje Serrano ham: geconfijte tomaatjes en meloen €14.00

Lunchkaart tot 16.30u

Croque Monsieur €7.50 / €9.50

Croque Madame €8.50 / €10.50

Croque Hawaï €8.50 / €10.50

Croque Bolognaise €10.50 / €12.50

Croque videe €10.50 / €12.50

Croque Italienne : parmaham, ricotta, zongedroogde tomaatjes, rucola €10.50 / €12.50

Croque van het huis: gerookte zalm, ui, tomaat, kruidenkaas €12.50/ €14.00

Croque uit het vuistje: 2stuks mayonaise, ketchup €7.50

Geroosterde boterham Américain geprépareerd €12.50

Geroosterde boterham met Parijse champignons en tuinkruiden (supplement room €2.00) €11.50

Geroosterde boterham met gerookte zalm, rode ui, mierikswortel €16.00

Focaccia / Ciabatta / Wrap

Focaccia Veneziano: rundscarpaccio, pesto, gedroogde tomaten, pijnboompitten, rode uit, rucola, Grana Padano, caramel balsamico €14.00

Focaccia: Caprese: tomaat, mozarella, rucola, pesto, rode ui (supplement parmaham €4) €12.00

Ciabatta Vitello Tonato: kalfsgebraad, tonijnmayo, rucola €14.50

Ciabatta Espagna: serranoham, chorizo, olijven,rucola, rode ui, andalouse €14.00

Ciabatta Caeser mix: gegrilde kip, ijsbergsla, parmezaan, yoghurt, tomaat , komkommer €13.50

Ciabatta Nordic taste: garnalen, gerookte zalm, tomaat, rode ui, cresson, ijsbergsla, kruidenkaas €14.50

Wrap Veggie: ijsbergsla, tomaat, komkommer wortel, radijs, cresson, bieslook-yoghurtdressing €11.50

Wrap Italian: parmaham, rucola, gedroogde tomaatjes, mozarella, pestodressing €14.00

Wrap Pollo: kortgebakken kip, ijsbergsla, tomaat, wortel, croutons, witte koolsla, thousand island dressing €13.50

Wrap Nordic: gerookte zalm, grijze garnalen, ijsbergsla, tomaat, ei, komkommer-dilledressing €14.50

Vlaamse klassiekers

Frikandellen met warme krieken (**) €13.50

Frikandellen in tomatensaus (supplement aardappelkeuze) (**) €13.50

Omelet natuur €7.00

Omelet met spek €9.00

Omelet tomaat-kaas €8.80

Boerenomelet: spek, ui, tomaat, champignons, kaas €11.50

Spiegelei 4 stuks €7.50

Spiegelei met spek 4 stuks €9.50

Kalfsworst met wortelstoemp en mosterdsaus (**) €13.00

Gegratineerd witlof met ham en kaas en aardappelpuree (winterseizoen) (**) €14.50

(**) Ook na 16h30 beschikbaar

Burgers

American: grain fed Angus beef-burger, sla, tomaat, augurk, ei, rode uit, sandwichsaus €19.00

Spanish: kippenburger, chorizo, manchego, ijsbergsla, rode ui, paprika, andalouse €18.50

Chili beef: grain fed Angus beef-burger, chili con carne, zure room, ijsbergsla, tomaat, gefrituurde uiringen €19.50

Fish burger: gepaneerde visfilet, tartaarsaus, ijsbergsla, tomaat, cresson €18.50

Matterhorn cheesy: grain fed Angus beef-burger, sla, tomaat, komkommer, kaas, spek €18.50

Veggie: vegetarische hamburger, gemengde sla, tomaat, sandwichsaus €18.50

Van het huis: dry aged Holstein-burger, koolsla, ijsbergsla, rode ui, tomaat, smokey barbecuesaus €22.00

Enchilada

Tandoori: maistortilla, kip, pittige tandooripasta, tomaat, ijsbergsla, guacamole, zure room €20.50

Chili: maistortilla, chili con carne, ijsbergsla, guacamole, zure room €21.50

Veggie: maistortilla, fijne groentjes, champignons, tomaat, tuinkruiden €18.50

Fajita schotel

Kip: pittige kippenreepjes, ui, paprika, champignons, tortilla-wraps, gemengde sla, zure room €21.50

Runds: pittige Mexicaanse rundsreepjes, ui, paprika, champignons, tortilla-wraps, gemengde sla, zure room €22.50

Overige wereldkeuken

Oosters stoofpotje van kip: tomaat, krokante groenten, rode curry, kokos, citroengras, rijst €19.50

Kip "Tika Massala" met rijst €21.50

Chili con carne: rundsgehakt, tomaat, krokante groenten, kidneybonen, zure room, rijst, nacho's, guacamole €21.50

Reuze gamba's op Griekse wijze: look, olijfolie, metaxa, oregano, citroen €27.50

Geels gras

Steak Belgisch blauw-wit €25.00

Varkenshaasje €24.50

Gemarineerde kipfilet €22.90

Filet pure Belgisch blauw-wit €29.50

Entrecôte €34.00

Vegetarische hamburger €21.00

vleessaus naar keuze en seizoenssalade inbegrepen

Sharing dishes

Sharing vlees: diverse salami, serranoham,mortadella,chicken cigars, vol au vent, souvlaki, albondigas, chorizo kroketjes €14.90/pp

Sharing vis: mini garnaal kroketje, mini scampi kroketje, calamaris, Noorse gerookte vissoorten, ansjovis, tomaat garnaal €14.90/pp

Sharing veggie: mini kaaskroketje, mini scampikroketje,groenten tempura, uiringen, mini loempia, ravioli ricotta spinazie, vege bitterbal €14.90/pp

Sharing Mezze: zongedroogde tomaatjes, olijven, feta, scampi fritti, gefrituurde calamaris, souvlaki kip, gavros, tzatziki, tarama €14.90/pp

Gevarieerde tapasschotel reis rond de wereld ( variatie van koude en warme hapjes uit de kaart ) €42.00

Pannenkoeken/ Brusselse wafels

Pannenkoeken: siroop, suiker of confituur €5.50

Pannenkoeken "Dame Blanche": vanille-ijs met chocolade saus €7.50

Pannenkoeken: vers fruit, vanille-ijs €11.00

Brusselse wafel met bloemsuiker €6.00

Brusselse wafel met vanille-ijs €7.50

Brusselse wafel met aardbeien (seizoen) €9.90

Brusselse wafel met vers fruit €11.50

Supplement slagroom €0.80

Kopa houtskooloven

Gegrilde tonijnfilet: zuiderse groenten, tomaat €28.50

Scampi "Piri Piri" 8 stuks: chili, look, tuinkruiden €23.00

Zeetong 'Meunière': citroenboter, seizoenssalade € dagprijs

Reuze gamba's: tomaat, paprika, look, Toscaanse olijfolie, tuinkruiden €27.50

Escalivada: Catalaans gemengde groenten, tomatenjus, rozemarijn €16.90

Entrecôte "Holstein": seizoensalade met vleessaus naar keuze €34.00

Spare-ribs: smokey bbq-saus, seizoensalade €22.50

Lamskoteletten: kruidenboter, seizoensalade €26.90

Gemarineerde gemengde vleesbrochette: seizoensalade en vleessaus naar keuze €24.50

Mixed grill 4 soorten: dipsausjes en seizoensalade €25.50

Vegetarische gerechten

Tomatensoep €5.50

Minestronesoep: pesto, Grano Padanokaas €8.50

Veggie salade: gemengde salade, gegrilde groenten, gefrituurde uiringen en Toscaanse olijfolie €16.50

Veggie spaghetti: tomaat, basilicum, Grano Padano €12.50

Gegratineerde vegetarische pastaschotel: tomaat, fijne groenten en kaas €16.50

Veggie penne Arabiata: tomaat, sambal, look €14.50

Veggie Canneloni: spinazie, ricotta, kruidenroom €18.50

Veggie wok: krokante groenten, soja, chili, noedels €15.90

Veggie burger: vegetarische hamburger, gemengde sla, tomaat, tuinkruiden €18.50

Veggie enchilada: maistortilla, fijne groentjes, champignons, tomaat, tuinkruiden €18.50

Escalivada: Catalaans gemengde groenten, tomatenjus, rozemarijn uit onze kopa houtskooloven €16.90

Geels gras met vegetarische hamburger €21.00